长陵都城，大理寺张少卿的府上格外热闹。顶头上司大理寺卿刘大人告老还乡，不少同僚都看好他接任大理寺卿之职，自此一跃到三品，可穿绯着紫。趁着休沐日，自然要来烧张少卿这个热灶，张府一时门庭若市。
府上仆婢们与有荣焉，各处忙而不乱，婢女们身着统一制式的裙衫，穿行在厅堂楼阁之间。
膳房主事和帮厨的妈妈们要张罗席面，偏又赶上张大郎君身体抱恙，要单开小灶。主事王妈妈实在指派不过来，便点了烧火丫头傅大妞去给大郎君送膳食。
这可是桩美差，松涛苑的打赏素来丰厚，且大郎君年少俊俏，能偷偷瞧一眼也是好的，着实令膳房的其他女婢羡慕。
一脸老实相的傅大妞冲妈妈憨笑：“我嘴笨，怕有个差错惹主子不快，不如让小环姊姊领着我去。”王妈妈看这委实是个扶不上墙的，便让小环陪她同去。小环喜笑颜开，得意地看了众人一眼，对傅大妞这么有眼色颇为满意。
有眼色的傅大妞提了精美的漆雕食盒，心想：这种让人眼红的差事怎能吃独食呢？职场小白才会犯的错。再说了，张府这么大，我哪晓得那张家大郎的院子怎么走？
不错，现在的傅大妞，不，傅清欢才来到这个地方三天。想她21世纪资深修道世家的继承人，居然因为上山祭祖师被雷劈到这个“武朝”，还穿越成了个十七八岁的烧火女婢，真是想给祖师爷爷寄刀片啊。
所幸原身傅大妞是个沉默寡言的，在这个府里十年了也没什么交好的朋友，无人发现她的异常。
结合原身残留的记忆和这三天听到的碎嘴闲话，可以判断这个武朝跟唐代女帝时期颇为相似，但却不存在于历史中。本质还是个阶级鲜明的封建王朝，但对女性的束缚好歹少了些。女子可着男装、骑马、读书、交游，有女子当商贩做买卖的，宫闱之中也有女官。
这里是都城长陵，张府家主张少卿是五品京官，有一子两女，一房夫人和四个小妾。在这个掉块牌匾能砸死好几个官二代的京城，五品官的张家不算起眼。
傅清欢醒来时是在张府小花园的假山山洞里，至于原身是怎么暴毙在那的，没搞明白其中隐情之前，她决定先苟一苟，确保没有什么危险再说。
这么一边想着，一边跟着两手空空的小环走着，也走了一炷香的功夫才到松涛苑。
张家大郎张昱宗是张少卿的长子，刚及弱冠，在国子监读书。因为是独子，很得家里宠爱，没有寄宿监舍，算是个走读生。亲娘张夫人对他百依百顺，疼得跟眼珠子似的，所以这大郎虽为人不坏，到底有些纨绔习气，尤其在女色上有些放纵，熟悉的人提起免不得道一声“少年风流”。
傅清欢觉得自己挺安全的，原身身段高挑匀称，五官近看虽不错，但额头上那碗口大的红胎记就让人提不起走近的欲望。
小环进门前倒是好好理了下发髻，但连松涛苑的看门婢子都比她长得齐整，她也就泄了气。到底还有丰厚打赏的希望，她这才想起一旁默默提着食盒的大妞，拉上她跟着那看门小婢子进去。
“慢着，”待要进门厅，两个一粉衣一紫衣的美貌婢女迎面走出来。左边神情很是傲慢的粉衣婢女红缨打量着二人，撇嘴嘟囔了句：“膳房这是没人了吗？”又翘着下巴带了嫌弃道，“你们俩就莫到阿郎面前污他的眼了，将食盒交予我们便是。”
小环怕傅大妞冒傻气得罪人牵连了她，便抢先伶俐答道：“那便辛苦两位娘子了。”说着把食盒拿过递给了那一脸不耐烦的红缨。
“你们一路走来也辛苦了，去茶房喝口茶水再走吧。”说话的是更为和气温柔的紫衣婢女。
“就你会做好人。”红缨冲紫衣婢女翻了个白眼，腰肢款摆进了书房。
小环知道这是要给赏钱了，忙不迭拉了大妞笑嘻嘻道谢：“谢谢紫萝娘子，难怪大家都说娘子最和善不过了。”
紫萝但笑不语，点了个三等婢女带她们去茶房歇脚。小环拿到了赏钱美滋滋，又见耳房只有她俩，便和傅清欢咬耳朵。
傅清欢零零碎碎听了一耳朵的闲话，大意就是，大郎君院子里有两个一等婢女红缨和紫萝，都是家生子。红缨娇俏但跋扈，一心给大郎君做妾，对往大郎君身边凑的婢女深恶痛绝，看到貌美的婢女都要寻衅折腾；紫萝虽不及红缨貌美，但胜在温柔，且为人大方和善，在仆婢中颇有好评。
有一个现代灵魂的傅清欢想，这不就是两个下属想讨得小老板欢心上位的职场宫心计么？不过红缨这么高调，当心活不过两集啊。
正想着，被怀疑能不能活过两集的红缨就掀了帘子进来，将食盒冲桌子重重一放：“你们膳房越发不像话了，送这种东西来糟蹋郎君？”
那食盒放得不稳，东西撒出来溅了小环一身。傅清欢看菜肴多是烹制的牛羊鹿肉等物，以她21世纪资深吃货的眼光来看，在这个只有烤和煮两种单一手法的朝代，已经算非常精致贵气了。
小环被红缨的气焰压得不敢开口，身上又溅了汤水，憋屈得眼泪直流。
傅清欢暗叹一声，垂首回话：“娘子息怒，王妈妈是拣着郎君素日爱吃的菜肴令我等送来的，绝不敢有分毫怠慢。”
她特意提了主事的王妈妈，红缨果然怒气稍减，王妈妈是夫人的心腹，不好得罪。她也不看小环，看了眼傅清欢，只看到那额上胎记，到底嫌弃地撇开眼去：“郎君说了，每日都是些大鱼大肉，叫人看了便没有胃口。”
想了想到底在大郎君面前应下了差事，便补充道，“郎君这两日只进了几块点心。赶紧另备个新鲜的吃食过来，若是耽误郎君身体，惹得夫人伤心，便是王妈妈也保不住你们两个粗使婢子。”
在这个动辄就是打杀发卖的朝代，傅清欢相信红缨没说大话。要是今天没能让张大郎满意的话，估计要凉凉。
穿越来的第一份工作就岌岌可危，傅清欢除了想向祖师爷爷寄刀片以外，倒没有慌乱。毕竟她一个现代老饕，因生在末法时代无法修炼，沉迷厨艺一道不能自拔，除了饱读各种古食谱还原佳肴，就是时不时下厨房进行菜式创新，说起来，拜在傅家道术门下的弟子有一多半是冲着她享誉业界的厨艺来的呢。
所以，对于红缨提的要求，她一点不慌，向不耐的红缨询问到张大郎这几日的饮食作息情况，最后得出一个结论：这倒霉孩子就是苦夏了，另外，还有点虚。她想了想，倒是有个方子可以一用。
时近端阳节，一天比一天炎热，在京城读书自不比在郊外庄子上避暑来得舒坦。松涛苑主人的起居室里，屋子四角皆放冰釜，堆上了大块的冰。饶是如此，张昱宗还是觉得心口憋闷，一旁的紫萝为他摇着绢扇扇风，蹙眉道：“阿郎这两日都未好好用膳，莫说娘子，便是婢子看了也好生心疼。”
“莫因此等小事打扰阿娘。”张昱宗斜倚在榻上，翻了几下书卷实在看不下去，翻身躺下，翘着腿，不知想到何事，唇角上挑浮出笑容。
饶是这般落拓姿态，由他做来便添了十足风流，那一闪而过的笑也让紫萝心肝乱颤，扇风的手都酥了。
张昱宗脂粉堆中胡混过来的，岂能不知？挑眉，抬手便去拿那绢扇，又顺着绢扇去摸那执扇的柔荑：“攘袖见素手，皎腕约金环。这样一双手，又怎舍得卿去铺床叠被？”紫萝满面娇羞，不是没听过风月，心里也有朦朦胧胧的期盼，便软着身子靠过去。
“婢子让郎君久等了！”脆生生的声音打散了一室旖旎，可不正是红缨，其后还缀了个拖油瓶傅清欢。
心中恼恨一闪而过，紫萝恢复了温柔娴静的模样。傅清欢低眉敛目，她进来时可没忽略红缨的气势汹汹，看来搅了这位张家大郎的“雅兴”，真是修罗场。她低头不看任何人，极力降低存在感，就怕在场这几位捏死她这只小蚂蚁出气。
“你这丫头又一惊一乍，”风流的张大郎面对这种场景向来游刃有余，泠泠桃花眼含情看去，“好红缨，你这托盘里是什么？”
“婢子可是为郎君掏空心思，哪像那等偷奸耍滑的，只知躲懒。”红缨掐尖好胜，刺了紫萝一回。她有心将功劳往身上揽，又怕主子不喜，白白替厨房的蠢笨婢子担责任，索性将傅清欢推出去：“这婢子说有法子让郎君开胃，还不快些呈予郎君。”
傅清欢早知这红缨什么品性，也不分辩缘由，应了声是，便将手中托盘放在雕花食案上，又福身退在一边。
张大郎施施然跪坐于矮床上，点了点那做成荷叶形状的玉盘：“美器配美食，倒有趣致。”才凑近便闻到一阵扑鼻香味，掀开盖子，却是一道羹。奇的是这羹分两色，一半是粉白色，一半却是青碧色，宛若两条鱼首尾相衔，映着白玉雕的荷叶碗，如鱼戏莲叶间，煞是有趣。
这羹色香已是俱全，令张大郎食指大动。他迫不及待尝了味道，便一口不停地将一大盘羹喝到见底。
“痛快！”这几日来张大郎难得吃得酣畅，且吃完还隐隐觉得腹中有股清气荡涤，连胸口的憋闷都解了许多，便问傅清欢这羹的名字。
“名叫双鱼戏莲羹，用鸡头米、莲子淘捻为粉，放糖蒸好；另外半边则是鹿的蹄筋、东海海参，炖到软烂无渣，加入菠薐菜的汤汁，用荷叶包裹，蒸一盏茶的功夫。之后在玉盘中分装为一青一白双鱼形状即可。”
张大郎没有注意到傅清欢未自称奴婢，他正高兴着：“你抬起头来。”若是相貌不差，可收到自己院子执掌小厨房。
傅清欢仗着一张很安全的脸，便抬头向张大郎那边看去。
这一看，两人心里都咯噔一下。
幸好没说让这婢子到我院里伺候，这长相真是一点都不下饭。张大郎觉得胸口的憋闷又上来了。
傅清欢傻眼：这张家少主人怎么看上去……妖气这么重？
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